Farina di Farro

La farina di farro ha un sapore più deciso rispetto alla farina di frumento ed è di colore più scuro. La Farina di farro è caratterizzata da un gusto unico che si trasferisce negli impasti che andremo a preparare. La farina di farro è ottima per preparare pane, pasta, stuzzichini, biscotti, torte rustiche, crostate e muffin.

Formato: 500g
Origine: ITALIA
Ingredienti: Farina di Farro
Allergeni: Contiene GLUTINE e può contenere SOIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.

Dichiarazione nutrizionale valore medio per 100 g di prodotto
Valore energetico 1407 Kj – 332 Kcal
Grassi 2 g
Di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 63 g
Di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 15 g
Sale 0,003 g
SKU: AP0127

2,20

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Ricetta consigliata

Biscotti all’anice

Ingredienti:
1 bicchiere di olio di semi, 1 bicchiere di vino, 1 bicchiere di zucchero, 1 pugno di anice, Farina di farro q.b.

Preparazione:
Impastare e fare dei piccoli pizzichi, disporli in un sesto unto, infornare a 180° e cuocere per circa 25 minuti.

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