Zuppa del Contadino

Misto di legumi e cereali secchi.

Formato: 500g
Origine: ITALIA
Ingredienti: Cereali 70% (Orzo perlato), legumi 30% (lenticchia decorticata, piselli spezzati).
Allergeni: Contiene GLUTINE e può contenere SOIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.

Dichiarazione nutrizionale valore medio per 100 g di prodotto
Valore energetico 1557 Kj – 3 69 Kcal
Grassi 2,7 g
Di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 64 g
Di cui zuccheri 2,6 g
Proteine 16 g
Sale 0,05 g
SKU: AP0131

2,60

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Ricetta consigliata

Zuppa del contadino

Ingredienti:
500g di zuppa del contadino (non necessita di ammollo), 1 cipolla , 1 costa di sedano, 1 carota, 350 g di pomodoro passato, 1 peperoncino, sale q.b..

Procedimento:
Lessare la zuppa del contadino per 30 minuti.
In una pentola far soffriggere la carota, la cipolla e il sedano triturati. Aggiungere peperoncino e pomodoro, cuocere per circa 15/20 minuti.
In seguito aggiungere la zuppa scolata, mettere il sale e far cuocere per circa 15 minuti.
Servire a piacere.

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