Fagioli Cannellini

I Fagioli Cannellini presentano una forma sottile e allungata, sono di colore bianco lucido. Questi fagioli sono molto salutari è hanno tante proprietà nutrizionali, sono ottimi per zuppe e minestre ma anche buoni per preparare gustose insalate.

Formato: 500g
Origine: ITALIA
Ingredienti: Fagioli Cannellini
Allergeni: Può contenere ORZO, FARRO (GLUTINE) e SOIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.

Dichiarazione nutrizionale valore medio per 100 g di prodotto
Valore energetico 1361 Kj – 325 Kcal
Grassi 1,6 g
Di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 45 g
Di cui zuccheri 2,9 g
Proteine 23 g
Sale 0,01 g
SKU: AP0109

2,80

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Ricetta consigliata

Fagioli Cannellini, tonno e cipolla

Ingredienti:
250 g. di Fagioli Cannellini (Tenere in ammollo per 12 ore), 120 g. Tonno sott’olio sgocciolato , 1 Cipolla rossa di Tropea, Olio extravergine d’oliva q.b., Sale q.b..

Procedimento:
Mettiamo i Fagioli Cannellini in ammollo per almeno 12 ore. Trascorso questo tempo trasferiamo i Fagioli in una pentola con l’ acqua e lasciamoli cuocere 60 minuti circa. Nel frattempo che i Fagioli cuociono, prepariamo il nostro condimento: Tagliamo finemente la cipolla di Tropea e mettiamola in un piatto da portata insieme alla cipolla aggiungiamo il tonno precedentemente sgocciolato. Quando i Fagioli Cannellini sono ben cotti, togliamoli dalla pentola, scoliamoli e facciamoli raffreddare.
Una volta raffreddati li uniamo al condimento aggiungendo sale e olio. Il condimento può variare secondo i propri gusti, si possono aggiungere pomodorini, rucola oppure delle olive nere.

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